In Kürze präsentieren wir Ihnen das neue Vier-Gang-Menü der Spielzeit 2024/25. Bis dahin schwelgen Sie mit uns in den köstlichen Erinnerungen an das Menü der vergangenen Spielzeit!
VORSPEISE
Fränkischer Pilzsalat mit knusprigem Sauerteigbrot, Frischkäse, Wildkräutersalat und geräucherter Entenbrust
ZWISCHENGANG
Silvaner-Meerrettichsuppe mit gebackenem Krautwickel und gepickeltem Gemüse
HAUPTGANG
Rosa gebratener Kalbsrücken mit Trüffelbutter, geschmortem Wurzelgemüse, Kartoffelgratin und Gewürzjus
DESSERT
Lauwarme Schokoladentarte auf weißer Joghurtschokolade, dazu Orangen-Karamelleis
VORSPEISE
ZWISCHENGANG
HAUPTGANG
DESSERT
In Kürze präsentieren wir Ihnen das neue Vier-Gang-Menü der Spielzeit 2024/25. Bis dahin schwelgen Sie mit uns in den köstlichen Erinnerungen an das Menü der vergangenen Spielzeit!
VORSPEISE
Fränkischer Pilzsalat mit knusprigem Sauerteigbrot, Frischkäse, Wildkräutersalat und Roter Bete
ZWISCHENGANG
Silvaner-Meerrettichsuppe mit gebackenem Krautwickel und gepickeltem Gemüse
HAUPTGANG
Gebackener Blumenkohl mit Trüffelbutter, geschmortem Wurzelgemüse, Kartoffelgratin und Gewürzjus
DESSERT
Lauwarme Schokoladentarte auf weißer Joghurtschokolade, dazu Orangen-Karamelleis
VORSPEISE
ZWISCHENGANG
HAUPTGANG
DESSERT
In Kürze präsentieren wir Ihnen das neue Vier-Gang-Menü der Spielzeit 2024/25. Bis dahin schwelgen Sie mit uns in den köstlichen Erinnerungen an das Menü der vergangenen Spielzeit!
VORSPEISE
Knusprige Chicken-Nuggets an buntem Püree
ZWISCHENGANG
Pasta-„Knallbonbon“ mit Tomatensauce
HAUPTGANG
Cornflakes-Schnitzel mit Smiley-Pommes, kleiner Ketchup-Raupe und grünen Knallerbsen
DESSERT
Eiskaltes Himmelblau mit Cake-Lollis, Marshmallows und Schokolinsen
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